一日之计在于晨

一日之计在于晨
尼泊尔的日出

Friday 24 January 2014

黑暗的晚餐

这是一间超特别的餐厅。位于Beach Road. 其实食物还可以,卖点就是特点。
餐厅分成两部分。首先,我们被安排到舒适坐位,点了饮料,服务员就开始为我们讲解餐厅的规矩。大约二十分钟的舒缓时间,我们就会开始拭目以待的‘特别晚餐’。
接着,服务员把我们待到黑暗的楼梯口,在这她把我们介绍给另一位男服务员,原来他是一名失明人士。他把我们四位的名字给记住后,就一个跟着一个的走上所为的餐馆。那里是一片漆黑,升手不见五指。间中出了状况,其中一为朋友无法适应,就迫不及待的离开了现场。我们三位就继续。总共有四道菜,每样送上来的食品都是装在很有次序排列的小碗,我们就照着吩咐从最靠近的碗吃。右手边有叉匙和酒杯,自便。
其实这晚餐我很满意,不是食物很好吃,而是整个餐厅的概念。第一吃和朋友聚餐没有手机的陪伴显的更自由,谈天说地,进一步的了解。更难得的是体验了失明人士的不便。原来品尝美食,色,香,味,一样都不能少。‘色’ 之所以排第一,是因为,看不到的食物怎么吃都是差一点美味。
晚餐过后回到灯光下服务员才揭晓我们到底吃了些什么,原来我们对大多数的食物都猜不到。这是一间值得光顾的餐厅。大力推荐。